《穿成古代恶婆婆》精彩点评：
《穿成古代恶婆婆》是作家冷艳尘所写的穿越重生小说，主人公是：舒佳美,夏老头。
吃了一粒瓜子卡到喉咙，醒来到了古代做了娘。
原主家有三个儿子，
大儿子长的俊可惜好看不中用还娶了个恶婆娘，
二儿子长的蠢但娶了个能干的婆娘，上的厅堂入的厨房，
三儿子年小是个读书人，一心想着能中举，
而相公老实中用，平日不说话，说话就能气死个人。
背时相公居然敢偷吃，那么就和离，四个儿子你两个我两个，从此井水不犯河水。
《穿成古代恶婆婆》精彩片段赏析：
“有孕有啥了不起？谁还没生过孩子似的，怀孕就成为她在我店门口摆摊的理由吗？敢恐吓我，也不问问我是谁？”掌柜的大言不惭的说道。
“我管你是谁，你推了我儿媳妇，那么就应该赔礼道歉！如果不赔礼道歉，那我们就去官府让青天大老爷评评理，看他怎么说，我就不信他不会明是非。”
舒佳美白了眼掌柜，走到李氏面前道，“怎么样？不要紧吧。”
李氏拉了拉舒佳美的手低声说道，“婆婆，我们走吧！他，我们可得罪不起。”
“媳妇儿，他推了你就必须道歉，不然，他还以为这地方是他的！”
舒佳美说完望着掌柜，“我在问你一次，是赔礼道歉还是去官府。”
“去官府就官府，我还怕你不成。”
掌柜的说着就准备去官府，官府的师爷早就混在人群中，这时他走出来道，“掌柜的，你别去衙门了，去了你也会吃亏的，你这鸡毛蒜皮的小事情还想大人审理一番。”
“马师爷，你也看到了，她们就是想敲诈银子，她们是骗子来的。”
马师爷看都没有看他一眼，走到舒佳美面前问道，“这位娘子，我瞅你们半天了，看你们卖的东西稀奇古怪的，能不能说这东西叫啥来着。”
“回师爷的话，这东西叫红薯粉，可以用来油炸和炒菜的制作。”
舒佳美说着就从袋子里拿了点红薯粉继续介绍。
“你说得再好，没有看到实物，这样你去酒楼随便地用这东西制作几样东西出来，我觉得好，那我就全部买走，绝不和你讨价还价。”马师爷笑着说道。
“成，那就麻烦掌柜的借用下酒楼的厨房，食材和调料。”
掌柜的白了她一眼，“我厨房的东西非常昂贵，你千万别给我弄坏了，坏了你也赔不起。”
“不会的！”
酒楼掌柜白了一眼带着舒佳美进了厨房，“现在还没到吃饭时间，我这里没有厨子，烧火丫头一切都要你自行处理。”
“多谢掌柜的！烧火之事让我儿媳妇处理就好。”
舒佳美抬眸四处查看了一番，让李氏把红薯淀粉拿出来，李氏百思不得其解开口问道，“婆婆，这红薯淀粉来的不易，为啥要白给他们？”
“有句话就是舍不得孩子套不住狼，所以说你今天只管按着我说的去做就行了。你也可以学着做，以后分了家也有个生意做。”
舒佳美说着让她先坐在小凳子上休息片刻，她自己把所需要的食材拿了出来。
肥瘦相间的肉切成条，加上各式的调料腌制一下，再加水裹上红薯粉。
“你现在帮忙烧火，眼睛不要眨，我让你烧大就大，小就小。”
李氏从小在家都在厨屋里转，烧火是个高手，小半会儿，舒佳美倒了好些清油。
李氏张大嘴问道，“婆婆，你怎么用了那么多的清油？”
“油多才能炸出好味道，再说，油炸过后的清油还能再用。”
舒佳美用手试了试油温，把腌制好的肉条一一放进油锅。
三分钟后，肉条渐渐地变成黄色，舒佳美慌忙地用勺子把锅里的肉条盛了上来，待锅里的油温渐渐升高，再把肉条放进锅里复炸一次。
李氏又开口问道，“婆婆，这又是啥意思？为啥还要放进锅里。”
“这叫复炸，可以使肉条更加地酥脆。”
她见肉条渐渐膨胀起来，再次把肉条盛了起来。
“你现在可以把肉条端出去让他们尝尝，我还要在厨房里忙活一下。”
舒佳美让李氏把肉条端出去之前，告知了她怎么个吃法，李氏低声问道，“婆婆，我们几时也可以吃到这肉条？”
舒佳美笑而不语。
李氏见她不说话便知道了一切，便没再问话，她小心翼翼的把肉条端了出去。
掌柜的一脸不屑地说道，“不就是把肉条抹了一层油炸，我就不信它会好吃。”
“不管你们信不信反正我信婆婆做的任何一样东西它都是美味可口的。”李氏对着马师爷笑了笑按照舒佳美教的法子一一传授给了马师爷。
马师爷嫌弃用筷子夹，直接上手抓了好几条肉条喂进嘴里。
掌柜的睁大眼睛问道，“师爷，是不是非常的难吃？”
“错了，简直是美味佳肴呀！可惜，你酒楼没有这道小吃，不然，定让你赚得盆满钵满。”马师爷笑着吃了好几条肉条道。
“我才不信，一个妇人能做出这些美味。”
掌柜的说着就用筷子夹了一条放进嘴里，“对，好吃。真是我狗眼看人低，没有看出那妇人真的有几把刷子。”
他回转头对李氏道，“红薯淀粉我全要了，外加三两银子让你婆婆把菜谱卖给我。”
李氏抿着唇道，“掌柜的，虽说我们急需要用银子，但你不能打压价格，要知道这一份肉条你至少可以卖好几百个铜板，你以为我们是从农家来的就能这样糊弄我们。”
“想不到姑娘你也是个厉害的主儿，那你打算怎么办？”掌柜的一改先前的态度，笑着说道。
“我要你给我赔礼道歉，另外我婆婆在厨房出另外几道菜，如果你觉得好吃，那么卖菜谱或者你卖出去后分成这些都全由婆婆说了算。”
在利益面前掌柜的选择了退让，笑着对李氏拱了拱手，“对不起，刚刚是在下鲁莽，还请姑娘你大人不记小人过。”
“…！”
半个时辰后，舒佳美连做了好几道美味佳肴端上桌。
“师爷，掌柜的刚刚的肉条叫酥肉，你们面前这些分别是滑肉汤，红薯凉粉，还有用淀粉炒的肉，你们快些尝尝。”
掌柜的用筷子夹起一块软糯的凉粉瞅了瞅，“你说个价钱吧。”
“我不要买断，要你卖出的所得。比如:你一份酥肉的价格是二十个铜板，那么我就要分走你五个铜板，一份滑肉汤你一份的价格是五十个铜板，那么我就要分走你二十个铜板，
但你放心我给菜谱后，你就在镇上做的独家生意，别的酒楼想要都没有。”舒佳美看出他左右不定的模样，便想着趁火打铁。